Oleme siia koondanud korduma kippuvad küsimused, mis aitavad Teil tellimuse täitmist kiirendada.

Kui pikalt peaksin tellimused ette broneerima?

Olenevalt kuupäevadest ja peost ehk kui mitmele on torti vaja ning mis mahus on tellimus (kaunistused jms) – tavaliselt u nädal enne pidu. Küsi lisa, sest kiiremini saame täita kringlite ja lihtsamate kookide tellimusi.

Pulmatordid soovitame broneerida esimesel võimalusel- kui olete valinud kuupäeva ja peokoha, hakkame heameelega vaikselt arutama ka tordi detaile.

Kas ma saaksin homseks või ülehomseks torti/kringlit tellida?

Palun kirjuta ja tee meile päring. Kõik oleneb tootest, töömahust, kogusest, kuupäevast ning sellest kas meil on tooraine juba tellitud või mitte. Küsija suupihta ei lööda 😊

Tellija meelespea

Tellimuse esitamisel ning hiljem vastuvõtmisel nõustub tellija tootja poolt kehtestatud tingimustega.

Kui hilined- anna sellest meile aegsasti teada!
Kogu tööpäeva ajakava on planeeritud!

– Toodet transporditakse transportpakendis, sirgel pinnal, võimalusel sirgel pinnal- puhtas auto pagasiruumis.
– Kui tellija ei ole tellinud Assor Kondiitet Oü poolt toodete transporti, ei vastuta firma tellija poolt tekitatud toote vigastuste eest.

– Toote kvaliteedi säilitamiseks on soovitatav toodet transportida ümbritsetud külmaelementidega.

– Peale toodete transporti tuleb seda hoida serveerimiseni temperatuuril 2 kuni 6 kraadi.

Tellimuse esitamisel kinnitab klient, et on tutvunud ja nõustunud tootja esitatud tingimustega.

 Kohapeal kinnitab klient toote vastuvõtmisel, et on tutvunud toote välimusega, on sellega rahul ja ei oma pretsensioone. Pretensioonid esitada kohapeal.
Hilisemaid pretensioone tordi välimuse suhtes ei aksepteerita.

NB!Mõnede toodete valmistamisel kasutame toiduvärve E 110, E 104, E 122, E 129, E 102, E 124, mis võivad avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele. Täpsema info saamiseks konsulteeri meiega.

Toiduvärvid on kasutusel ,vajadusele eelkõige dekoratsioonide värvimisel-toonimisel. Kreemides ja biskviitides soovime eelkõige intensiivseid värve vältida- kasutame vaid kokkuleppel kliendiga.

NB! Toote koostise ja allergeenide info saamiseks konsulteeri meiega

Tellimuste tühistamine on võimalik vaid minimaalselt 72h enne tellimusele järele tuleku  kuupäeva. (V.A pulmatordid ja erikokkulepped)

Tellimuste edasilükkamine on võimalik vaid minimaalselt 48h enne tellimusele järele tuleku  kuupäeva.

(V.A pulmatordid ja erikokkulepped)

Tellimusele järele mitte ilmumise korral on teenusepakkujal õigus esitada arve 75- 50% teenuse maksumuse ulatuses.
Sama kehtib alla 72h tühistatud tellimuste suhtes.

 

 

 

Tellimuste tühistamine ja edasilükkamine

Tellimuse esitamisel ning hiljem vastuvõtmisel nõustub tellija tootja poolt kehtestatud tingimustega.

Tellimuste tühistamine on võimalik vaid minimaalselt 72h enne tellimusele järele tuleku  kuupäeva. (V.A pulmatordid ja erikokkulepped)

Tellimuste edasilükkamine on võimalik vaid minimaalselt 48h enne tellimusele järele tuleku  kuupäeva.

(V.A pulmatordid ja erikokkulepped)

Tellimusele järele mitte ilmumise korral on teenusepakkujal õigus esitada arve 75- 50% teenuse maksumuse ulatuses.
Sama kehtib alla 72h tühistatud tellimuste suhtes.

Kui palju maksab tordi kilo?

Palun tee meie kodulehele tellimusvormi kaudu päring/kirjuta facebooki, vastavalt enda eelistustele.
Tulenevalt soovidest saame saata kõige täpsema hinnapakkumise.
Iga tellimus on personaalne- vastavalt tordi sisule või kaunistustele(näiteks iga voolitav kuju/detail tordile on erineva töömahuga ehk erineva hinnaga.) Tordi hinna määrab töömaht.
Lõplik hind pannakse paika peale kujunduse-sisu kinnitamist.

Kui palju peaksin ma enda üritusele torti tellima?

Tavaliselt on meie poolne soovitus u 120-150g lastele ja 150-200g täiskasvanutele. Täpsemalt teame soovitada kui teame:

  1. Mis tordist võiks olla jutt- mis katte,kaunistus/temaatika, mis sisuga tort
  2. Mis peoga on tegu? Kas laual on veel midagi magusat?

Vastavalt tordile saame teha täpsema pakkumise ja saata tordi mõõdud.

Säilimisaja juhend

Liivataigen, piparkoogitaigen
2…6 kraadi 1 kuu

Tordid, koogid, rullbiskviidid
2…6 kraadi 48 tundi

Vastlakuklid, täidetud tuuletaskud
2…6 kraadi 48 tundi

Võileivad, võileivatordid
2…6 kraadi 48 tundi

 

Tellimuse vastuvõtmisel nõustub tellija tootja poolt kehtestatud tingimustega.
Toodet transporditakse transportpakendis, sirgel pinnal, võimalusel sirgel pinnal- puhtas auto pagasiruumis. Kui tellija ei ole tellinud Assor Kondiitet Oü poolt toodete transporti, ei vastuta firma tellija poolt tekitatud toote vigastuste eest. Toote kvaliteedi säilitamiseks on soovitatav toodet transportida ümbritsetud külmaelementidega. Peale toodete transporti tuleb seda hoida serveerimiseni temperatuuril 2 kuni 6 kraadi.
Kohapeal kinnitab klient toote vastuvõtmisel, et on tutvunud toote välimusega, on sellega rahul ja ei oma pretsensioone. Pretensioonid esitada koheselt kohapeal. Hilisemaid pretensioone tordi välimuse suhtes ei aksepteerita.
NB! Toote koostise ja allergeenide info saamiseks konsulteeri meiega!

Mis torti valida?

Soovitame Teil tutvuda meie galeriis leidava tortide valikuga- eelkõige võiksite lähtuda tordi kattest ja välimusest.

  • Mis peoga on tegu?
  • Mis on lemmik tegevused/hobid/tegelased?
  • Mis Teile/saajale maitseb & meeldib ?
  • Ehk kas Teie/saaja armastate lihtsaid maitseid- kohupiim? Midagi klassikalisemat? Sefiir? Uhket korrustorti või hoopiski midagi uut ja erilist- leiame lahenduse igale maitsele!

NB! Toote koostise ja allergeenide info saamiseks konsulteeri meiega

Mida saab valida tordi kaunistuseks?

Kõik seni tehtud tööd leiab katete kaupa meie lehelt albumitest, ehk albumi pealkiri=tordi kate. Prindime suhkrupilti ja voolime kujusid.
Vaadake näiteks meie lehel tehtud töid ning samuti saate vaadata ringi internetist.  Kui soovite tordile lapse nime ja vanust, kirjutage palun see meile päringusse.

Eluslilled tordil?

Ei, me ei kasuta tordi peal eluslilli. Erandiks on vaid sertifikaadiga toiduohutud tooted.
Tavalisi koduaia ja lillepoe lilli me tordile ei pane. Pakume alternatiiviks PALJU erinevaid lahendusi- vahvlipaberist lilled, sokolaadimassist ja lillepastast lilled.
Võimalus on lilled teha ka väga elutruud ning mittesöödavad- külmast portselanist.

Mis on toodete minimaalne kaal?

Tavaliselt on see magusatel tortidel ~1,5 kg – 2 kg.
Kringlitel ja võileivatortidel 2 kg,
Maiustustel (küpsised, pulgakoogid jne) ~12 tk.

Kas Teie poolt saab tellida ka toodete transporti? Kuidas saan enda tellimuse kätte?

Jah, transpordime soovi korral tordid külmaautoga kokkulepitud ajal peopaika.

Hind sõltub peopaiga asukohast ja kellaajast – palun täpsusta see meile. Tordile saab ise järgi tulla, kokkulepitud ajal.

Toodet transporditakse transportpakendis, sirgel pinnal, võimalusel sirgel pinnal- puhtas auto pagasiruumis.
– Kui tellija ei ole tellinud Assor Kondiitet Oü poolt toodete transporti, ei vastuta firma tellija poolt tekitatud toote vigastuste eest.

– Toote kvaliteedi säilitamiseks on soovitatav toodet transportida ümbritsetud külmaelementidega.

– Peale toodete transporti tuleb seda hoida serveerimiseni temperatuuril 2 kuni 6 kraadi.

Tellimuse esitamisel kinnitab klient, et on tutvunud ja nõustunud tootja esitatud tingimustega.

 

Mida valida tordi sisuks? Mis on populaarne?
  1. Saadame Teile peale päringu edastamist meie kindla sisuvaliku. Kui Te ei soovi ise sisu valida, siis aitame Teid suurima heameelega.
    Nimetage palun meile enda lemmik maitseid-marju/puuvilju, kas armastate näiteks šokolaadi või hoopiski karamelli? Mida mitte?
    Kas Teil on allergiaid?

NB! Toote koostise ja allergeenide info saamiseks konsulteeri meiega!

Kas Teilt saab tellida pulmatordi jaoks proovitorti-maitseproove?

Jah saab! Tavaliselt soovitame korraga degusteerida maksimaalselt kolme eri maitset. Mida rohkem maitseid korraga, seda keerulisemaks valik läheb.

Kas ma saan tellida firmale ja Te väljastate arve?

Jah – see kehtib nii ülekandega kui sularahas tasudes.

Mis kellaks ma enda tellimuse kätte saan?

Tellimusi väljastame kohapeal kokkuleppel E-R kl 9-17, L kl 9-11.
Pühapäeviti me puhkame.
Kringleid väljastame al 9.00

Küsi enda jaoks sobivat varianti – leiame lahenduse.
NB! Lepime kliendiga alati täpse aja ( ~ max tunnise vahega) tellimuse kättesaamiseks kokku, sest teame vastavalt sellele tööpäeva planeerida. 

Palun anna teada, kui Sinu plaanid on muutunud ning Sa ei jõua tellimusele planeeritud ajal järele.

Kuidas torti hoiustada?

Torti tuleb hoiustada serveerimiseni temperatuuril 2° kuni 4 °C- ehk külmkapp või jahekapp.

Liivataigen, piparkoogitaigen
2…6 kraadi 1 kuu

Tordid, koogid, rullbiskviidid
2…6 kraadi 48 tundi

Vastlakuklid, täidetud tuuletaskud
2…6 kraadi 48 tundi

Võileivad, võileivatordid
2…6 kraadi 48 tundi

NB! Toote koostise ja allergeenide info saamiseks konsulteeri meiega.

 

Kas teete erikujulisi torte? Eritellimusi?

Jah ikka- kõik tooted valmivad eritellimusel,kliendi soove arvesse võttes- seda nii tordi sisu kui välimuse sutes.
Palun saatke enda näidispilt või kirjeldage ideed.
Erikujulised tordid al 2,5-3 kg – olenevalt kujundusest.

Kas kasutate toiduvärve?

Jah- vastavalt vajadusele eelkõige dekoratsioonide värvimisel-toonimisel.

Kreemides ja biskviitides soovime eelkõige intensiivseid värve vältida- kasutame vaid kokkuleppel kliendiga.

NB!Mõnede toodete valmistamisel kasutame toiduvärve E 110, E 104, E 122, E 129, E 102, E 124, mis võivad avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele. Täpsema info saamiseks konsulteeri meiega.

Kas Teie käest saab tellida suhkrupilti või söödavaid kujusid?

Ei, me ei valmista eraldi kaunistusi. Kõik kaunistused on meil vaid koos meie tortidega.

Mis on suhkrupilt?

See on toiduprinteriga suhkrupaberile trükitud pilt. Suhkrupaber on tavalisest paberist peenem ja pehmem, magusa maitsega, vaniljelõhnaline ja täiesti söödav. Toiduprinter töötab samal viisil nagu tavaline printer, värvaineks on toiduainete valmistamisel kasutatav tint. Seda saab kasutada kõigi kattega tortidel – šokolaad, suhkrumass, martsipan, sefiir, kreemikate.

NB! Pilt kliendi valikul!

Koostis: tärklis, maltodekstriin, glütseriin, suhkur, vesi, stabilisaatorid E460i, E414, dekstroos, emulgaatorid E435, E491, E471, aroom, säilitusaine E202, sahhariin, sidrunhape, taimerasv.

 

 

Kas tordi katmiseks on parem martsipan või suhkrumass ehk mis on martsipan või suhkrumass?
  1. Martsipan on toiduaine ja maiustus, mis koosneb peamiselt tuhksuhkrust ja mandlijahust. Koostis: suhkur, mandlid (23%), glükoossiirup, invertsiirup, vesi, konservant (E211), invertaas (E1103),

Suhkrumass on plastiline suhkrutaignas. Peamine koostisaine on tuhksuhkur, seepärast on ta ka üldiselt magusam kui martsipan. Meie kasutame tordi katmiseks kvaliteetset toodet – CALLEBAUT MASSA TICINO. Callebaut´i sidrunimaitseline suhkrumass on väga puhta valge tooniga ja hea tekstuuriga. Koostisosad: suhkur, glükoosisiirup, vesi, hüdrogeenitud taimerasv (palmituumad), želeeriv aine E413, päevalillerasv, niiskusesäilitaja E422, happesuse regulaator E330, maitse- ja lõhnaaine vanilliin.

NB!Mõnede toodete valmistamisel kasutame toiduvärve E 110, E 104, E 122, E 129, E 102, E 124, mis võivad avaldada kahjulikku mõju laste aktiivsusele ja tähelepanuvõimele. Täpsema info saamiseks konsulteeri meiega.

Olen Teile päringu saatnud /meili kirjutanud, aga ei ole vastust saanud?

Tegeleme tellimuste vastuvõtu, tootefotode pildistamise, tooraine varumise kui ka tellimuste valmistamisega. Teile vastatakse esimesel võimalusel, kindlasti ühe-kahe tööpäeva jooksul. Kui Te ei ole kirjale vastust saanud kolme tööpäeva jooksul, palun kirjutage meile uuesti või helistage- ehk on kiri kaotsi läinud või saadetud valele adressaadile. NB! Kontrolli ka alati enda meili ja telefoni nr korrektsust, mille päringusse lisad.